Meglehetősen drámai áremelkedés: a fiatal bikák ára 200%-kal ugrott meg.
A 2025-ös év első hónapjaiban a magyar vágómarha-árak figyelemre méltó növekedést mutattak, és a globális piacon is hasonló áremelkedési tendenciák figyelhetők meg.
Az Agrárközgazdasági Intézet (AKI) legújabb, nyolcadik számú Élő állat és hús jelentése alapján a vágómarha-árak Magyarországon továbbra is emelkednek. Ez a tendencia összhangban áll a nemzetközi piacon megfigyelhető áremelkedési folyamatokkal.
Magyarország: A vágómarha-piacon tapasztalható kiugró árnövekedés Az utóbbi időszakban a vágómarha-piacon jelentős árnövekedés figyelhető meg Magyarországon. Ez a tendencia nem csupán a gazdálkodók számára hoz új kihívásokat, hanem a fogyasztókra is hatással van. Az árak emelkedése mögött több tényező áll: a takarmányköltségek növekedése, a piaci kereslet változása és a nemzetközi trendek mind hozzájárulnak ehhez a helyzethez. A szakértők arra figyelmeztetnek, hogy a jövőbeni árak alakulása továbbra is bizonytalan, így a gazdák és a vásárlók is érdemes, hogy figyelemmel kísérjék a piaci mozgásokat.
Az AKI PÁIR legfrissebb adatai alapján 2025 első 16 hetében a vágómarha termelői árai a következő módon változtak:
Fiatal bika: 1 602 Ft/kg hasított meleg súly (204,7%-os növekedés 2024-hez képest) Vágóüsző: 1 235 Ft/kg (+209,7%) Vágótehén: 1 322 Ft/kg (+189,8%)
Az összesített vágómarha-ár (minden kategóriára vetítve) 1 339 Ft/kg lett, ami közel 95%-kal magasabb az előző heti adathoz képest.
Nemzetközi perspektíva: Az árak emelkedésének hatása Amerikától Európáig
USA: A fiatal bika ára 7,19 USD/kg volt februárban, ami 11,3%-os éves növekedést jelent. Ugyanakkor az USA marhahúsexportja 4%-kal csökkent.
Brazíliában 2025 februárjában a szarvasmarhák ára 34%-kal emelkedett az előző évhez képest.
Európai Unió: Márciusban a fiatal bika ("R3" osztály) ára átlagosan 6,3 euróra emelkedett kilogrammonként hasított hideg súlyra számítva, ami 24,6%-os drágulást jelentett. Ezzel szemben a vágótehén ("O3") ára még jelentősebb, 31,2%-os növekedést mutatott.
Magyar külkereskedelem: exportcsökkenés, importcsökkenés Élőmarha-export: 8 ezer tonnával (-29,2%) visszaesett az év első két hónapjában. Élőmarha-import: szintén csökkent, 1,2 ezer tonnára (-67,8%). Marhahúsexport: viszont nőtt, 36,6%-kal, elérve az 1,8 ezer tonnát. Marhahúsimport: volumene 11%-kal csökkent, de értéke 13,5%-kal nőtt.
Európai Uniós árak összehasonlítása: egyedi nézőpont Az Európai Unió tagállamai között az árak széles spektrumot ölelnek fel, ami számos tényezőtől függ, mint például a gazdasági helyzet, a helyi adók, valamint a munkaerő költségei. A különböző országokban tapasztalható árkülönbségek nem csupán a mindennapi termékek és szolgáltatások költségeiben, hanem az életminőségben is megmutatkoznak. A nyugati tagállamok, mint például Németország vagy Franciaország, általában magasabb árakkal rendelkeznek, míg a keleti régiók, mint például Magyarország vagy Bulgária, kedvezőbb árakat kínálnak. Ez a jelenség különösen a lakhatási költségek, az élelmiszerek és az alapvető szolgáltatások terén érzékelhető. Fontos megjegyezni, hogy az árak összevetése nemcsak a vásárlási döntéseinket befolyásolja, hanem a gazdasági stratégiák és a politikai döntések alapjául is szolgálhat. Az árak alakulása tükrözi a helyi gazdaságok egészségi állapotát és a különböző országok közötti versenyképességet. A jövőben a digitális technológiák fejlődése és a globális piacok bővülése új kihívásokat és lehetőségeket teremt az árak alakulásában, amelyeket érdemes figyelemmel kísérni. Az árak összevetése tehát nem csupán statisztikai adat, hanem a társadalmi és gazdasági dinamika fontos mutatója is.
A fiatal bikák "R3" kategóriájában az Európai Unió különböző tagállamaiban zajló események és fejlemények izgalmas képet festenek a mezőgazdaság és a tenyésztés világáról. Az egyes országok eltérő megközelítései és szabályozásai révén a fiatal bikák fejlődése és teljesítménye változó, ami gazdasági és kulturális szempontból egyaránt érdekes. A legújabb tenyésztési technikák és a fenntartható állattenyésztés iránti fokozódó figyelem tükrözi a szektor dinamikus átalakulását. E kategória állatai nem csupán a mezőgazdasági termelés szerves részét képezik, hanem az uniós agrárpolitika és a helyi közösségek identitásának is fontos részei.
Németország: 676,53 EUR/100 kg mértékegységenként.
Franciaország: 618,00 EUR 100 kilogrammonként.
Írország: 751,78 EUR/100 kg
Lengyelország: 578,08 EUR/100 kg áron elérhető.
Magyarországra vonatkozóan viszont nem álltak rendelkezésre adatok a nemzetközi összehasonlítás keretében.
Indexkép: Pixabay Ez a kép forrása a Pixabay, ahol számos ingyenesen felhasználható illusztrációt találhatsz. Az oldal lehetőséget biztosít arra, hogy kreatív projektjeidhez bőséges választékból válogathass. Ne feledd, hogy a kép felhasználásakor mindig tartsd tiszteletben a szerzői jogokat és az adott licencfeltételeket!
