Ez volt Kapu Tibor nagy kedvence a gimnáziumi büfé kínálatában – Borika néni különleges receptje tette igazán felejthetetlenné!
Egyre többet tudunk meg a nyíregyházi asztronautáról! Nemrég kiderült az is, mit szeretett a legjobban a középiskolai büfében Kapu Tibor.
Mit gondoltok, mi lehetett Kapu Tibor kedvenc büfés fogása a gimnáziumi évei alatt? Ezt valószínűleg kevesen tudják, én is csak mostanában tudtam meg, amikor a napokban a pénztárnál várakozva fültanúja lettem egy érdekes beszélgetésnek a nyíregyházi kutatóűrhajósról. Kiderült, hogy a Krúdy Gyula Gimnázium egyik ikonikus alakja, Borika néni fia, Várnagy Zoltán volt az egyik beszélgetőpartner - a család több mint három évtizeden át vezette a középiskola büféjét.
Kapu Tibor szívéhez legközelebb álló dolog a...
- Nagyon rendes, csendes, normális srác volt már akkor is, de azt nem tudtam, hogy ilyen nagy tervei vannak - árulta el Zoltán, aki nagyon jól emlékszik arra, hogy mi volt Kapu Tibor kedvence a kínálatukból.
- idézte fel az egykori büfés, aki ma már a számok világában él. Azt is elárulta, hogy miért.
A gyerekek vásárlási szokásai egyre inkább változnak: sokan már nem a büfé kínálatából választanak, hanem inkább ételfutárok segítségét kérik, hogy az ebédet az iskolába hozzák. Ezen tapasztalatok alapján úgy határoztunk, hogy újraélesztjük a hagyományos büfé működését.
