Az élelmes magyarok fillérekért szerzik be a meggyet: felfedezések az olcsó beszerzés módjairól - Agro Napló


Terméscsökkenés, kiugró árak, és vészesen rövid meggyszezon - ezek jellemzik a 2025-ös év meggypiacát Magyarországon és Európa nagy részén. A tavaszi fagyok és szélsőséges időjárás következtében Lengyelországban és Szerbiában is drámai visszaesés várható, miközben hazánkban is csak 30-35 ezer tonna közötti termés ígérkezik, ami messze elmarad az átlagos évek hozamától. Eközben az alapanyagárak is kilőttek: a meggy kilónkénti termelői ára meghaladta az 1800 forintot, a boltokban és piacokon pedig akár 2200 forint/kg-os árakkal is találkozhatunk. A gyümölcs most igazi luxuscikké vált, de még mindig akad néhány "Szedd Magad" lehetőség, ahol olcsóbban lehet friss meggyet szüretelni - igaz, ezek is csak néhány napig elérhetők. A szakértők szerint a kereslet megmarad, az export továbbra is élénk.

2025-ben jelentős meggytermés-kiesésre kell számítani Európa és Ázsia több fontos termelőországában - figyelmeztetnek az ágazati szakértők. A negatív trend alól csak kevés kivétel akad, ilyen például Németország és Üzbegisztán. Lengyelországban az április végi és május eleji fagyok súlyos károkat okoztak az ültetvényekben. A tavalyi, egyébként is gyenge, mindössze 110 ezer tonnás termés után az idei szezonban már csak 80 ezer tonna körüli meggymennyiség várható. Szerbiában sem kecsegtetnek jobbal a kilátások: ott az áprilisi-májusi fagyok és a szokatlanul késői havazás következtében a tavalyi, 136,8 ezer tonnás meggytermés töredéke várható az idei évben - derült ki az AKI adataiból.

Kiemelkedő pozitív példa Németország, ahol a statisztikai hivatal előzetes becslése szerint az idei gyümölcstermés akár 11,7 ezer tonnára is rúghat. Ez a szám 57%-os növekedést tükröz a tavalyi alacsony szinthez viszonyítva. A meggyültetvények kétharmada három fő tartományra összpontosul: Rajna-vidék-Pfalz (460 hektár), Szászország (300 hektár) és Baden-Württemberg (240 hektár). Érdemes azonban megjegyezni, hogy a különböző régiók között jelentős eltérések figyelhetők meg: míg Rajna-vidék-Pfalzban a termés várhatóan megduplázódik (3700 tonna, +92%), Baden-Württembergben csupán 2700 tonnára számítanak, ami 32%-os csökkenést jelent a tavalyi évhez képest.

Ahogy azt lapunk korábban is említette, a magyar gyümölcspiac történelmi mélypontra jutott, különösen a meggy ágazatban. A rendkívül alacsony termés és a készletek kimerülése következtében olyan drámai áremelkedés tapasztalható, amire eddig még nem volt példa. A szakértők becslései szerint a feldolgozott meggy ára a régi 200-300 forintos szintről mostanra 600-700 forintra emelkedett.

Apáti Ferenc, a FruitVeB elnöke nemrégiben arra figyelmeztetett, hogy az idei meggypiacon szélsőséges keresleti viszonyokkal kell számolnunk. A feldolgozott meggyet illetően a készletek rendkívül alacsonyak, miközben a meggytermés várható szintje a főbb termelő országokban kifejezetten gyenge képet fest. Ez a helyzet olyan kiugró árakat idézhet elő a nyersanyag (meggy) és a feldolgozott termékek piacán, amilyenekkel eddig még nem találkoztunk. A FruitVeB június végén kiadott előrejelzése szerint az idei meggytermés körülbelül 35 ezer tonnára tehető, ami jelentősen elmarad a kedvező években szokásos 60-70 ezer tonnától, sőt, még a tavalyi, már-már gyenge 51 ezer tonnás termést is nehezen éri el. Szakértők véleménye szerint a tényleges mennyiség akár 30 ezer tonnára is csökkenhet.

Hazánk meggytermesztése az elmúlt évtizedben, 2014 és 2023 között, 55 és 92 ezer tonna között ingadozott. A Központi Statisztikai Hivatal (KSH) adatai alapján 2024-ben 13%-os növekedést tapasztaltunk, amelynek eredményeként 62,6 ezer tonna meggyet takarítottak be. Azonban a 2025-ös év kilátásai nem tűnnek túl biztatónak; szakértők előrejelzése szerint a termés jelentősen csökkenhet, elmaradva a tavalyi évi szinttől és a történelmi átlagtól is.

Magyarország ennek ellenére továbbra is a világ legnagyobb frissmeggy-exportőre. A 2024-es év külkereskedelmi többlete 4,64 ezer tonna volt, az export 9,19 ezer tonnát, míg az import mindössze 445 tonnát tett ki.

A fagyasztott meggy kereskedelmi helyzete hazánkban továbbra is kedvező, hiszen nettó exportőrként zárta az évet: a kivitel elérte a 4,10 ezer tonnát, míg az import mindössze 891 tonnára rúgott. Az idei év első négy hónapjában azonban aggasztó 9 százalékos csökkenést mutatott a fagyasztott meggy kivitele, összesen 953,2 tonnára csökkent. Belgium irányába 26 százalékkal kevesebb termék került ki, míg Ausztriába 12 százalékkal több szállítmányt küldtünk. A cseresznye- és meggykonzerv szegmensben Magyarország szintén aktív szereplőként van jelen a nemzetközi piacon: 2024-ben a kivitel 21,3 ezer tonnát tett ki, míg az import csupán 1,41 ezer tonnára korlátozódott, így a külkereskedelmi többlet 19,9 ezer tonnára nőtt. Azonban 2025 első négy hónapjában itt is visszaesés figyelhető meg: a kivitel 32 százalékkal, 4,88 ezer tonnára csökkent, Németországba például csak a korábbi mennyiség felét tudtuk exportálni.

A Budapesti Nagybani Piacon a 23. héten debütált a belföldi meggy, amelynek kezdő ára 2750 forint kilogrammonként alakult. A termelői ár a 23-26. héten 1888 forint/kilogrammra emelkedett, ami az előző év hasonló időszakához képest 145%-os növekedést tükröz.

Jelen pillanatban a vásárlók az alábbi árakkal találkozhatnak a boltokban és piacokon:

Viszont néhány helyszínen saját kezűleg is begyűjthetjük a friss gyümölcsöt a Szedd Magad akciók keretén belül. Itt gyakran lényegesen kedvezőbb áron juthatunk a zöldségekhez és gyümölcsökhez. Ha a meggyről van szó, érdemes ezeken a helyeken körülnézni:

Related posts