Idén is megrendezésre kerül az Év pálinkás bonbonja verseny, amely izgalmas lehetőséget kínál a kreatív édességkészítőknek - Agrotrend.


A nevezési lehetőség április 30-ig nyitva áll, és nem csupán hazai, hanem határon túli vállalkozások is részt vehetnek a versenyben, amennyiben rendelkeznek adószámmal. A közlemény alapján az érdeklődők krémtöltelékkel készült, kézműves pálinkás bonbonjaikkal pályázhatnak. Idén a fesztivál különleges témája a cseresznye, így a cseresznyepálinka felhasználásával készült édességeket külön értékelik. Továbbá, külön kategóriában versenyeznek a legjobb oktatási intézmény keretein belül készült kézműves pálinkás bonbonok is.

Idén egy izgalmas új bonbon-kategóriával gazdagodik a verseny, ahol a hagyományos pálinka helyett Magyarországon készült gin, likőr, geist, rum, whisky, vagy akár egzotikus gyümölcsök ízei is helyet kapnak.

A verseny fő célja, hogy népszerűsítse a hungarikum magyar pálinkát mint nemzeti italt, valamint a prémium csokoládék különleges kulináris élvezeteit. Emellett fontos törekvésünk a hazai kézműves csokoládégyártók, cukrászüzemek és édesipari termékeket kínáló vendéglátóhelyek, továbbá a kiváló gyümölcspálinkákat előállító vállalatok közötti szakmai együttműködés erősítése.

Két évvel ezelőtt, amikor először került sor a megmérettetésre, összesen 107 nevezés érkezett. Tavaly azonban már 133 résztvevő jelentkezett, ami egyértelműen mutatja az esemény iránti növekvő érdeklődést.

Related posts