A termés mennyisége csökkent, ráadásul a gyümölcsök gyorsan romlásnak indulnak, így drámaian megemelkedhetnek az árak.

Január elején a nagybani piacon az árak 1,4-1,6 PLN/kg (135-155 Ft/kg) közötti sávban mozogtak, ami egy körülbelül 1,5 PLN/kg (145 Ft/kg) átlagárat jelentett.

Bár az árak emelkedése tapasztalható a piacon, a termelők továbbra sem találják kielégítőnek ezt a szintet. Ennek fő oka, hogy a termelési költségek drasztikusan megugrottak, illetve a késő tavaszi fagyok jelentős veszteségeket okoztak számos ültetvényen - hívja fel a figyelmet a fruitveb.hu.

Pár héten belül várhatóan további emelkedésnek indul az étkezési alma ára, ami a kínálat csökkenésével magyarázható.

A belföldi almatermés idén a megszokottaknál kisebb, ami már önmagában is érezhető hatással van a piaci helyzetre. Ezen túlmenően azonban a gyümölcsök tárolása során tapasztalt gyorsabb romlás is jelentős szerepet játszik a problémában. Ennek következtében a tárolási veszteségek jóval magasabbak, mint ami egy átlagos szezonban megszokott lenne.

Mindez oda vezethet, hogy a tavaszi hónapokra nagy valószínűséggel kevés szép áru marad a piacon.

Az sem elképzelhetetlen, hogy tavasszal megdől a 2019-2020-as idényben regisztrált rekordár. Akkor 3,4 lengyel zlotyt kellett fizetni egy kilogramm gyümölcsért, ez átszámítva 330 forintot jelent.

A magyar almatermés helyzetére vonatkozóan már tavaly szeptemberben aggasztó előrejelzések láttak napvilágot. A termelők akkor azt valószínűsítették, hogy körülbelül 150 ezer tonnával kevesebb almát fognak betakarítani, mint az előző évben. Ez a csökkenés pedig arra utal, hogy a hazai piac igényeit sem fogja tudni kielégíteni a termelés.