Melyik az a fűszer, amely a magyarok szívéhez a legközelebb áll? - E-kereskedelem - DigitalHungary - Ahol a digitális és a valóság világa egyesül. Fedezd fel az élet virtuális dimenzióját!
A legnépszerűbb online szupermarket kínálatában több mint 300 különféle fűszer közül válogathatnak a vásárlók. A legkeresettebbek a klasszikus ízek: a friss petrezselyem, koriander, bazsalikom, kapor és snidling, míg a szárított fűszerek között a fokhagyma granulátum, őrölt és egész feketebors, bazsalikom és őrölt fahéj dominálnak. Az alapízesítők iránti kereslet a legnagyobb, de a grillfűszerek és pácok iránti érdeklődés is jelentős növekedést mutat a grillszezon közeledtével.
A Kifli.hu vásárlói továbbra is rajonganak a konyhai kreativitásért: az online szupermarket több mint 300 különféle fűszert kínál, hogy minden fogásnak megadhassuk a karakterét - legyen szó klasszikus magyar ízekről vagy egzotikus gasztronómiai kalandokról. A legnépszerűbb fűszerek között továbbra is a klasszikus ízek dominálnak. A friss kínálatban a petrezselyem, koriander, bazsalikom, kapor és snidling a legkeresettebbek, míg a száraz fűszerek között a fokhagyma granulátum, az őrölt és egész feketebors, a bazsalikom és az őrölt fahéj állnak az élvonalban. A száraz fűszerek eladásait leginkább az alapízesítők határozzák meg, ezek teszik ki az értékesítések több mint felét, amelyet a leveskockák és ételízesítők követnek. Az eladásokban szezonális eltérések is megfigyelhetők: a hidegebb hónapokban nő a forró italokhoz és a sütéshez használt fűszerek kereslete, míg tavasszal és nyáron a grillfűszerek, pácok, valamint fűszerkeverékek iránt érdeklődnek a legtöbben - különösen a BBQ szezonban.
A kínálatunkban olyan különleges márkák is helyet kaptak, amelyek kizárólag a Kifli.hu-n érhetők el. Ilyen például a neves Marks & Spencer, a bioélelmiszerek kedvelőinek ideális Alnatura, a prémium fűszerek terén kiemelkedő Sonnentor, valamint a magas minőséget képviselő Mill&Mortar és La Grande Épicerie de Paris. A hazai ízeket képviselik a Hódi paprika és A fűszeres lány termékei, amelyek igazán színesítik a választékot.
A vásárlói igények és a gasztronómiai trendek folyamatosan alakítják a fűszerek világát. A street food népszerűségének és a növényi alapú táplálkozás elterjedésének hatására a Kifli.hu úgy döntött, hogy a grillszezonra nem csupán húsokhoz, hanem zöldségekhez és salátákhoz is kínál ízletes fűszerkeverékeket. A kínálatban emellett olyan különleges aromás gyökerek is helyet kaptak, mint a friss citromnád, galangál és kurkuma, amelyek főleg gyógyteákhoz és ázsiai ételekhez illenek. Az utóbbi években egyre nagyobb az érdeklődés a kényelmi termékek, például a fűszerőrölő malmok iránt. A bio fűszerek kereslete egyelőre mérsékelt, de folyamatosan növekszik. Ennek megfelelően a Kifli.hu hamarosan bemutatja friss bio fűszernövény-választékát is, amely ötféle különlegességgel bővül, többek között bio korianderrel és bio mentával. Jelenleg 18-féle friss vágott és 7-féle cserepes fűszernövény található a kínálatban. A szárított fűszerek terén is széles palettával rendelkezik a Kifli.hu, hiszen összesen 278-féle ízesítő közül válogathatnak a vásárlók. Az idei év első negyedéves statisztikái szerint a magyar vásárlók továbbra is a szárított fűszerek iránt érdeklődnek a legjobban; ezek az eladások 68 százalékát teszik ki, míg a friss vágott és cserepes fűszerek a maradék 32 százalékot képviselik. Ez azonban nem csökkenti a friss fűszernövények iránti keresletet, hiszen január és március között közel 100 ezer darabot vásároltak belőlük. A friss fűszernövények többsége hazai termelőktől származik, a választék 75 százaléka magyar beszállítóktól érkezik. A különleges fűszerek, amelyek hazánkban nem vagy csak korlátozottan elérhetők, a világ különböző tájairól érkeznek. A Kifli.hu kínálata összesen 35 ország termékeit tartalmazza: 10,5 százalékuk Magyarországról, 68 százalékuk az Európai Unió tagállamaiból, míg 21,5 százalék az EU-n kívüli területekről származik.
